레시피 인분 · 단위 스케일러
4인분 레시피를 2인분으로, 1컵을 그램으로, 큰술을 ml로 — 한 페이지에서. 한국·서양 프리셋 7종
프리셋 레시피
원본 레시피 (한 줄에 하나)
형식: "설탕 1큰술", "간장 2T", "양파 1/2개", "1 cup flour". 분수·혼합수 모두 인식.
변환 결과 (2인분 → 2인분)
- 신김치 2컵미인식
- 돼지고기 (앞다리살) 200 g미인식
- 대파 1대미인식
- 양파 1/2개미인식
- 두부 1/2모미인식
- 다진 마늘 1큰술미인식
- 고춧가루 1큰술미인식
- 고추장 1작은술미인식
- 국간장 1큰술미인식
- 참기름 1작은술미인식
- 물 3컵미인식
8줄을 수량 인식 못해 그대로 출력했습니다. 형식을 "1 큰술 X" 또는 "1/2 cup Y"로 수정하면 자동 스케일됩니다.
조리 팁: 변경 없음.
빠른 단위 변환
한국 요리 컵 = 200 ml 기준 (미국 240 ml는 가이드 참고).
컵 ↔ ml
컵=200 ml(US: 240 ml)
1컵 = 200 ml · 0.5컵 = 100 ml
큰술 ↔ ml
큰술=15 ml
1큰술 = 15 ml = 3작은술
작은술 ↔ ml
작은술=5 ml
1작은술 = 5 ml
oz ↔ g
oz=28.3 g
1 oz = 28.35 g
lb ↔ kg
lb=0.454 kg
1 lb = 0.454 kg
오븐 온도 °F ↔ °C
°F=°C
약불 325°F(163°C) · 중간 350°F(175°C) · 강불 400°F(205°C)
역방향 빠른 표: 100 ml = 1/2 컵 = 6 2/3 큰술 = 20 작은술 · 30 g = 1.1 oz
재료 밀도 표 (1컵 = 200 ml 기준)
블로그마다 g 값이 다른 이유는 컵 크기와 퍼 담는 방법 차이 때문. 아래는 국내 요리에서 가장 자주 쓰이는 기준 값.
| 재료 | 1컵 (g) | 1큰술 (g) | 1작은술 (g) |
|---|---|---|---|
| 밀가루 (중력분) | 100 | 7.5 | 2.5 |
| 강력분 | 110 | 8.3 | 2.8 |
| 박력분 | 90 | 6.8 | 2.3 |
| 쌀 (생쌀) | 160 | 12 | 4 |
| 찹쌀 | 165 | 12.4 | 4.1 |
| 오트밀 | 75 | 5.6 | 1.9 |
| 설탕 | 170 | 12.8 | 4.2 |
| 황설탕 (꾹꾹) | 180 | 13.5 | 4.5 |
| 슈가파우더 | 100 | 7.5 | 2.5 |
| 꿀 | 280 | 21 | 7 |
| 우유 | 205 | 15.4 | 5.1 |
| 물 | 200 | 15 | 5 |
| 간장 | 215 | 16.1 | 5.4 |
| 식용유 | 180 | 13.5 | 4.5 |
| 참기름 | 185 | 13.9 | 4.6 |
| 올리브유 | 180 | 13.5 | 4.5 |
| 고추장 | 225 | 16.9 | 5.6 |
| 된장 | 230 | 17.3 | 5.8 |
| 고춧가루 | 90 | 6.8 | 2.3 |
| 버터 | 190 | 14.3 | 4.8 |
| 소금 | 240 | 18 | 6 |
| 코코아 파우더 | 85 | 6.4 | 2.1 |
가이드에서 한국·미국 컵 차이(200 ml vs 240 ml), 베이킹 분량 정확도 팁을 확인하세요. 가이드 · FAQ